ÇİN YEŞİL ÇAYI gezegendeki en sağlıklı içeceklerden biridir.
Sağlığınıza fayda sağlayabilecek antioksidanlar ve çeşitli bitki bileşikleri ile yüklüdür.
Hatta bazı insanlar yeşil çayın yağ yakımını artırabileceğini ve kilo vermenize yardımcı olabileceğini bile iddia ediyor.
Bu makale yeşil çay ve kilo kaybına ilişkin kanıtları incelemektedir.
Yeşil çayın bileşiklerinden biri de kafeindir. Bir fincan yeşil çay, bir fincan kahveye (100-200 mg) göre çok daha az kafein (24-40 mg) içermesine rağmen, yine de hafif bir etki yaratacak kadar kafein içerir.
Kafein, çok sayıda çalışmada yağ yakımına yardımcı olduğu ve egzersiz performansını artırdığı tespit edilen iyi bilinen bir uyarıcıdır (1, 2).
Ancak yeşil çay gerçekten antioksidan içeriğiyle öne çıkıyor. Araştırmalar, bir fincan yeşil çay içmenin kan dolaşımınızdaki antioksidan miktarını artırdığını gösteriyor (3).
Bu sağlıklı içecek kateşin adı verilen güçlü antioksidanlarla yüklüdür (4).
Bunlardan en önemlisi, metabolizmayı hızlandırabilen bir madde olan epigallokateşin galattır (EGCG).
Bir fincan yeşil çay antioksidan seviyenizi artırsa da çoğu çalışma, konsantre bir kateşin kaynağı olan yeşil çay ekstraktının faydalarını incelemiştir.
Özellikle Egzersiz Sırasında Yağ Yakımını Artırır
Hemen hemen her ticari zayıflama ve yağ yakıcı takviyenin etiketine bakarsanız, muhtemelen yeşil çayın bir içerik maddesi olarak listelendiğini göreceksiniz.
Bunun nedeni, yeşil çay ekstraktının özellikle egzersiz sırasında artan yağ yakımıyla defalarca ilişkilendirilmesidir.
Bir çalışmada, egzersizden önce yeşil çay ekstresi alan erkekler, takviyeyi almayan erkeklere göre %17 daha fazla yağ yaktı. Çalışma, yeşil çayın egzersizin yağ yakıcı etkilerini artırabileceğini öne sürüyor (8 ).
Sekiz haftalık bir çalışma, çay kateşinlerinin hem egzersiz hem de dinlenme sırasında yağ yakımını arttırdığını belirledi (9).
Diğer bazı çalışmalar da bu bulguları doğrulayarak EGCG'nin yağ yakımını artırdığını ve bunun da uzun vadede vücut yağının azalmasına yol açabileceğini gösteriyor (10Güvenilir Kaynak, 11Güvenilir Kaynak).