Bu sayfadaki bir bağlantı aracılığıyla bir şey satın alırsanız küçük bir komisyon kazanabiliriz. Bu nasıl çalışıyor?
ÇİN YEŞİL ÇAY 41022 dünyada en çok tüketilen çaylardan biridir.
Yeşil çay ekstraktı, ortalama bir fincan yeşil çayla aynı miktarda aktif madde içeren tek bir kapsülden oluşan konsantre formdur.
Yeşil çay gibi yeşil çay ekstresi de mükemmel bir antioksidan kaynağıdır. Bunların kalp, karaciğer ve beyin sağlığını geliştirmekten cildinizi iyileştirmeye ve hatta kanser riskini azaltmaya kadar çeşitli sağlık yararları olduğu kabul edilmektedir (1).
Dahası, birçok çalışma yeşil çay ekstraktının kilo kaybına yardımcı olma yeteneğini incelemiştir. Aslında pek çok kilo verme ürünü bunu önemli bir içerik maddesi olarak listeliyor.
Bu makale yeşil çay ekstraktının bilime dayalı 10 faydasını araştırıyor.
1. Antioksidan Açısından Yüksek
Yeşil çay ekstraktının sağlığa olan faydaları çoğunlukla yüksek antioksidan içeriğinden kaynaklanmaktadır.
Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarıyla savaşarak oksidatif stresin azaltılmasına yardımcı olabilir. Bu hücre hasarı yaşlanma ve çeşitli hastalıklarla ilişkilidir (2 ).
Kateşinler adı verilen polifenol antioksidanlar, yeşil çay ekstraktının antioksidan içeriğinin çoğunluğunu oluşturur. Yeşil çaydaki kateşinler arasında epigallokateşin galat (EGCG) en çok araştırılan ve sağlık açısından en fazla fayda sağladığı düşünülendir.
Araştırmalar, yeşil çay ekstraktının vücudun antioksidan kapasitesini artırdığını ve oksidatif strese karşı koruduğunu göstermiştir (3, 4, 5).
Örneğin, bir çalışmada 35 obez kişi sekiz hafta boyunca 870 mg yeşil çay ekstresi aldı. Kanlarının antioksidan kapasitesi ortalama 1,2'den 2,5 μmol/L'ye yükseldi (5).
Yeşil çay ekstresi antioksidan kapasiteyi artırır ve bu da oksidatif stresin neden olduğu çeşitli sağlık sorunlarının önlenmesine yardımcı olabilir.
ÖZET:
Yeşil çay ekstraktı, antioksidan kapasiteyi arttırdığı ve oksidatif strese karşı koruduğu gösterilen kateşinler adı verilen antioksidanlar açısından zengindir.
2. Kalp Sağlığını Geliştirebilir
Oksidatif stres kandaki yağ birikimini artırır, bu da atardamarlarda iltihaplanmayı teşvik eder ve yüksek tansiyona yol açar (6, 7).
Neyse ki yeşil çay ekstraktındaki antioksidanlar iltihabı azaltabilir ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Ayrıca hücrelerdeki yağ emilimini engelleyerek kandaki yağ seviyelerinin azaltılmasına yardımcı olabilirler (7, 8, 9, 10).
Bir çalışmada, yüksek tansiyonu olan 56 obez kişi, üç ay boyunca günde 379 mg yeşil çay özütü aldı. Plasebo grubuna kıyasla kan basıncında önemli bir düşüş gösterdiler (9 ).
Ek olarak, düşük trigliseritler, toplam ve LDL kolesterol dahil olmak üzere kandaki yağ seviyelerinde önemli düşüşler yaşadılar (9 ).
33 sağlıklı insan üzerinde yapılan bir başka çalışmada, sekiz hafta boyunca günde 250 mg yeşil çay ekstraktı almanın toplam kolesterolü %3,9 ve LDL kolesterolü %4,5 oranında azalttığı bulunmuştur (10 ).
Yüksek tansiyon ve yüksek kan yağ düzeylerinin kalp hastalıkları için risk faktörleri olduğu göz önüne alındığında, bunları düzenlemek kalp sağlığını geliştirebilir.
ÖZET:
Yeşil çaydaki kateşinler kan basıncını düşürmeye ve kan yağ düzeylerini iyileştirmeye yardımcı olabilir, bu da kalp sağlığını destekler.
3. Beyne İyi Gelir
Yeşil çay ekstraktındaki antioksidanların, özellikle EGCG'nin, beyin hücrelerini oksidatif strese karşı koruduğu gösterilmiştir (11 ).
Bu koruma, zihinsel gerilemeye ve Parkinson, Alzheimer ve demans gibi beyin hastalıklarına yol açabilecek beyin hasarını azaltmaya yardımcı olabilir (12 , 13 , 14 ).
Ayrıca yeşil çay ekstresi, her ikisi de beyin hücrelerine zarar verebilecek demir ve bakır gibi ağır metallerin etkisini azaltabilir (15 , 16 ).
Ayrıca beynin farklı bölümleri arasındaki bağlantıyı güçlendirerek hafızaya yardımcı olduğu da gösterilmiştir.
Bir çalışmada 12 kişiye 27,5 gram yeşil çay ekstresi veya plasebo içeren bir meşrubat içirildi. Daha sonra katılımcılar hafıza testleri üzerinde çalışırken beyin fonksiyonlarını değerlendirmek için beyin görüntüleri elde edildi.
Yeşil çay ekstresi grubu, plasebo grubuna kıyasla beyin fonksiyonunda artış ve görev performansında iyileşme gösterdi (17 ).
ÖZET:
Yeşil çay ekstraktının beyin sağlığı ve hafıza üzerinde olumlu etkisi olduğu ve beyin hastalıklarına karşı korunmaya yardımcı olabileceği gösterilmiştir.