Çin Orijinal Yeşil Çay Hafif Tadı
Damakta naziktir Düşük burukluk Pürüzsüz günlük eşlikçidir
Bu yeşil çay, daha yumuşak, daha az buruk bir fincan tercih edenler için özel olarak üretilmiştir. Yapraklar, güneş ışığına daha az maruz kalmanın doğal olarak polifenol içeriğini düşürürken amino asitleri koruduğu Hangzhou bölgesindeki gölgeli çay bahçelerinden elde ediliyor. İşleme, acı bileşiklerin salınımını en aza indirmek için yumuşak bir şekilde yuvarlama ve daha düşük sıcaklıkta sabitlemeyi vurgular. Sonuç, doğal olarak tatlı bir alt ton ve minimum çimen keskinliği ile pürüzsüz, yumuşak bir tat sunan bir çaydır. Likör soluk ve berraktır, damağı bunaltmayan hafif bir gövdeye sahiptir. Bu çay, aç karnına da dahil olmak üzere günün her saatinde, rahatsızlığa neden olmadan tüketime uygundur.
Temel Avantajlar
- Düşük astringency due to reduced polyphenol extraction during processing.
- Yüksek L-theanine içeriği, ağızda pürüzsüz, umami açısından zengin bir his oluşmasına katkıda bulunur.
- Gölgeli ekim amino asit birikimini arttırır ve acı flavonoidleri azaltır.
- Nazik yuvarlama yaprak bütünlüğünü korur ve hücre duvarı yırtılmasını en aza indirir.
- Kusursuz demleme – uzun demleme sürelerinde bile yumuşak kalır.
- Yemeklerden önce veya aç karnına tüketime uygundur.
Ürün Özellikleri
- Yaprak görünümü: Soluk yeşil renkli, yumuşak dokulu, düz, geniş yapraklar.
- Kuru aroma: Narin, tatlı, buharda pişirilmiş sebzeler ve taze bezelye izleri taşıyor.
- İçki rengi: Çok soluk sarı-yeşil, neredeyse şeffaf.
- İnfüzyon aroması: Hafif, taze ve hafif bir çiçek notasıyla.
- Tat profili: Pürüzsüz giriş, düşük burukluk, umami alt tonlu tatlı bitiş.
- Gövde: Hafif, temiz, herhangi bir sertlik olmadan.
- Ağızda kalan tat: Kısa, tatlı ve canlandırıcı.
- Dirençli dayanıklılık: 3 infüzyonla hafif karakteri korur.
Lezzet Özellikleri
Uygulama Senaryoları
- Sabah çayı: Mideyi rahatlatır, güne asitsiz başlamak için uygundur.
- Öğleden sonra içeceği: Işık and clean, does not interfere with focus or energy.
- Yemek öncesi içecek: Damak zevkini aşırı uyarmaz, yemek tatlarının beğenilmesine olanak sağlar.
- Hassas mideler için hediye: Diğer yeşil çayları çok sert bulan kişiler tarafından iyi tolere edilir.
- Ofis ortamı: Hafif lezzet, farklı tercihlere sahip geniş bir içici yelpazesine hitap etmektedir.
Bira Önerileri
- Su sıcaklığı: 80 ila 85 santigrat derece
- Yaprak/su oranı: 180 mililitre başına 3 gram
- İlk dik: 2 dakika
- İkinci dik: 2,5 dakika
- Üçüncü dik: 3 dakika
- Gemi: Cam kupa, porselen bardak veya gaiwan
Sıkça Sorulan Sorular ve Çözümleri
| Çayın tadı çok yumuşak veya zayıf | Yaprak miktarını 180 mililitrede 4 grama çıkarın veya demleme süresini 3 dakikaya uzatın. Su sıcaklığı 85 santigrat dereceye kadar yükseltilebilir. |
|---|---|
| Çay ikinci demlemeden sonra acılık kazanır | Sonraki infüzyonlar için demleme süresini 30 saniye azaltın. Hafif karakter en iyi şekilde daha kısa dikliklerle korunur. |
| İçki çok solgun görünüyor | Bu, düşük polifenollü çayların karakteristik özelliğidir. Soluk renk zayıflığı göstermez. Tadı hala mevcut. |
| Çay beni uyandırmıyor | Bu çay standart yeşil çaylara göre daha düşük kafein içeriğine sahiptir. Daha fazla enerji için daha yüksek bir yaprak oranı kullanın veya farklı bir kalite seçin. |
| Depolama ömrü | Üretimden itibaren 18 ay içerisinde tüketiniz. Açıldıktan sonra 3 ay içerisinde kullanın. Serin, karanlık ve kuru bir yerde saklayın. |
Depolama önerisi: Işıktan, ısıdan ve nemden uzakta, hava geçirmez bir kapta saklayın. Bu çayın hassas lezzet profili, daha dayanıklı yeşil çaylara göre bozulmaya daha duyarlıdır. Bağıl nem yüzde 60'ın altında olacak şekilde 15 ila 20 santigrat derecede tutun. Çay buzdolabındaki nemi ve kokuları emebileceğinden soğutma önerilmez.
Telefonumuz
E-posta
Adresimiz