Yeşil Çay 3505'i Tariflerinize Eklemenin 4 Yolu

Dünya uyanıyor. Her zamankinden daha fazla insan, hızlı ve işlenmiş gıdalara veda ederek doğal ve sağlıklı ürünleri tercih ediyor. Çocukluğumuz boyunca sofradan kalkmamıza izin vermeden önce bize her gün hatırlatan ebeveynlerimiz sayesinde herkes meyve ve sebzelerin sağlığa faydalarını biliyor. “Sebzeni ye” pek çok evde yaygın bir deyiştir, ama… “çayını ye”? Spesifik olarak yeşil çay. Bu söz pek anlaşılamayabilir ama yeşil çay içmenin yanı sıra yeme eylemi de tüm zamanların en yüksek seviyesinde.

YEŞİL ÇAYIN FAYDALARI
Vücut, zihin ve genel sağlık üzerindeki çok çeşitli olumlu etkileri nedeniyle birçok kişi YEŞİL ÇAY 3505'i süper gıda olarak sınıflandırır. Araştırmalar, yeşil çayın metabolizmanızı artırabildiğini ve bunun da vücudun yağ yakma yeteneğini artırdığını gösteriyor. Aslında yeşil çay, çeşitli zayıflama takviyelerinin aktif maddesidir. Ayrıca kanser riskini azalttığı ve hatta mevcut tümörlerin büyümesini yavaşlattığı genel olarak kabul edilen mükemmel bir antioksidan kaynağıdır. Pek çok çalışmada değişen derecelerde etkililiği görülen diğer faydalar arasında beyin fonksiyonlarında artış, daha sağlıklı bir cilt, daha düşük kalp hastalığı riski ve hatta daha az stres yer alıyor.

Tüm bu faydaları alıp bunları iki katına, üç katına veya hatta daha fazlasına çıkarabilseydik harika olmaz mıydı? Matcha, gölgede yetiştirilen ve daha sonra taş öğütülerek ince toz haline getirilen, yaprağın en iyi kısımlarını kullanan, sağlıklı bileşenlerin konsantre olmasını sağlayan özel bir yeşil çay türüdür. Toz haline getirilmiş form, diğer malzemelerle kolayca karışabildiği için tariflerde kullanımını daha çok yönlü hale getirir.

MUTFAKTA YEŞİL ÇAY
1. DONDURMA
Bir listeye insanlığın en sevilen ikramlarından biriyle başlamaktan daha iyi bir yol var mı? Dondurma dünyadaki en sağlıklı şey olmasa da, birçok önemli besin maddesini aldığınızı bilerek vicdanınıza yardımcı olabilir. Bu özellikle sağlık bilincine sahip, süt ürünleri ve şekersiz bir dondurma seçeneğini tercih ettiğinizde geçerlidir.

Hindistan cevizi kaba dondurma tarifi kullanarak başlayın ve karışıma 1-2 yemek kaşığı matcha yeşil çayı (damak tadınıza göre ayarlayın) ekleyin ve normal şekilde devam edin. Dondurmanız artık yeşilin güzel bir tonuna ve lezzetli yeşil çay aromasına sahip olacak.

Bunun nasıl yapılacağına dair kısa bir video tarifi videosu hazırladık. Videoyu izlemek için aşağıya tıklayın.

2. ÇİKOLATA ENERJİ TOPLARI
Bugünlerde pek çok insanın yoğun programları varken, devasa günlük görevler listenizi tamamlamak için yeterli enerjiye sahip olmanız çok önemli. İnsanların en yakın markete gidip şeker ve boş kalorilerle dolu konserve enerji içeceği satın alması çok yaygın.

Basit bir tarif, çekirdekleri çıkarılmış hurmalardan her birinin ¼ fincanını ve badem veya kaju fıstığını bir karıştırıcıya eklemek ve iyice karıştırmaktır. ¼ bardak kakao tozu, 1 yemek kaşığı matcha ve 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağıyla yoğurun. 10 top haline getirin ve matcha tozuyla hafifçe tozlayın. Bu çikolatalı matcha topları, günlük işlerinizde ihtiyaç duyduğunuz ekstra desteği size verecektir.

3. PİŞMİŞ ÜRÜNLER
Kekler, kekler ve hatta kurabiyeler, güçlü matcha yeşil çay tozunun ekstra faydalarından yararlanabilir. Bunun için özel bir talimata gerek yoktur, ancak lezzetin genel tadı nasıl etkilediğini anlayana kadar daha basit tariflerle başlamak en iyisidir.

Profesyonel ipucu: Matcha, çikolatalı kurabiyelere veya keklere eklendiğinde harikadır. Ekstra küçük bir zarafet için beyaz çikolata parçacıklarını deneyin. Tek yapmanız gereken, seçtiğiniz tarife göre doğru miktarda una 1-2 yemek kaşığı eklemek. Bu kadar kolay. Bu kesinlikle arkadaşlarınızı etkileyecektir.

4. PÜRÜZSÜZLİKLER
Smoothie'ler daha sağlıklı bir yaşam tarzı arayanlar için zaten son derece popüler bir içecek ve şimdi bir adım daha ileri gittiler. Yeşil çayın antioksidan özelliklerinin yanı sıra en sevdiğiniz meyve ve sebzelerden tüm besin maddelerini alın. Bu sefer matcha tozu yerine normal yeşil çay yapraklarını demleyerek smoothie hazırlayabilirsiniz.

Lezzetli bir tarif, 1½ bardak güçlü yeşil çay demleyerek (poşet kullanıyorsanız 2 tane kullanın) ve soğumaya bırakarak başlamaktır. Blenderinizi çıkarın ve 3 su bardağı dondurulmuş beyaz üzüm, 2 su bardağı bebek ıspanak, 1 orta boy olgun avokado ve 2 çay kaşığı bal ekleyin. Yeşil çayınızı ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve hemen için. Bu tarif antrenman öncesi ve sonrası için idealdir.