ÇİN YEŞİL ÇAY 41022 en yaygın olarak gevşek yaprak formunda veya çay poşetlerinde paketlenmiş olarak bulunur, ancak bunu matcha çayı olarak da deneyebilirsiniz. Matcha yeşil çayı gölgede yetişen çay bitkilerinden yapılır. Hasattan sonra yapraklar ince toz haline getirilerek öğütülür. Bu toz çırpılarak sıcak su veya süt içerisinde eritilir. Matcha, kahve veya siyah çayın yerine keyifle tüketebileceğiniz lezzetli, zengin tada sahip bir içecek yapar.
Biliyor musun?
Normal yeşil çayla karşılaştırıldığında matcha çayı polifenoller, protein, potasyum ve A vitamini açısından daha yüksektir.
Yeşil çay kafein içeriği
Kafein alımını sınırlıyorsanız yeşil çay kahveden daha iyi bir seçim olabilir. Standart bir 8 oz fincan yeşil çayda yaklaşık 35 mg kafein bulunurken, demlenmiş kahvede bu oran 100 mg'dır. Araştırmalar kafeinsizleştirmenin çaydaki uçucu bileşik miktarını azalttığını gösterdiğinden, kafeinsiz yeşil çayın aynı faydaları sağlayamayabileceğini unutmayın.
Yeşil çay takviyeleri
Bu şifalı bitki yaygın olarak yeşil çay ekstresi (GTE) olarak takviye formunda bulunur. GTE takviyeleri L-theanine, EGCG gibi bireysel kateşinler ve çok sayıda başka aktif bileşen içerir. Hastaysanız, yeni bir takviyeyi denemeden önce her zaman bütünleştirici sağlık uzmanınızla konuşmanızı öneririz.