Çin Yeşil Çayı Hakkında Önemli Uyarılar

ÇİN YEŞİL ÇAY'ın faydalı besinlerini çay, kapsül, sıvı ekstrakt ve toz gibi birçok farklı formda tüketebilirsiniz. Tüm yeşil çay ürünlerinin eşit şekilde üretilmediğini unutmamak önemlidir. Bazı türler yalnızca kuru yeşil çay yaprakları içerebilirken diğerleri bir veya daha fazla kateşinin konsantre formlarını içerebilir. Yeşil çay ürünleri arasında kateşinlerin sayısı önemli ölçüde farklılık gösterebilir. Örneğin, American Chemical Society'de sunulan araştırma, 16 onsluk şişelenmiş çayların, bir fincan demlenmiş çaydan daha az polifenol içerdiğini buldu.

Ayrıca kafeinsiz yeşil çay ürünlerini seçmediğiniz sürece yeşil çayın önemli miktarda kafein içerebileceğini unutmamak önemlidir. Çok fazla kafein, bazı kişilerin kendilerini titrek hissetmelerine, baş ağrısına neden olmalarına ve uykuyu engellemelerine neden olabilir. Bir fincan yeşil çayın içerdiği kafein, demleme süresinin uzunluğuna ve demlenen çay miktarına göre değişiklik gösterebilir.

Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleyici Sağlık Merkezi, yeşil çayın ölçülü bir içecek olarak tüketildiğinde güvenli olduğu konusunda bize güvence veriyor. Yeşil çay ekstresi çeşitli araştırma çalışmalarında 250-500 mg arası dozlarda 2 yıla kadar güvenle kullanılmıştır. Yeşil çay özlerini uzun vadede daha yüksek dozlarda alan kişilerde hafif karaciğer sorunlarına ilişkin bazı raporlar bulunmaktadır.